Flødeboller
08-11-2006 kl. 09:26Af Kamilla Harritsø
Man kan sagtens selv lave gode flødeboller, der er meget mere interessante end dem, man køber. Jo bedre kvalitet chokoladen er, jo bedre bliver resultatet.
Det er ikke sværere end at børn kan være med. Men pas på den varme chokolade.
Du skal bruge:
En rulle gode vanillekiks eller ladyfingers delt i 3
En pose marshmellows (amerikanske skumfiduser)
200g mørk eller lys chokolade
Sådan gør du:
Smelt chokoladen over et vandbad eller i microbølgeovn.Nu bliver det sjovt! Lim en skumfidus på en kiks med lidt smeltet chokolade. Når det er stivnet, kan du forsigtigt hælde chokolade over til den er helt dækket.
Mums.
Tip!
Du kan drysse med kokos, hakkede nødder, hakket Daim eller andet, inden chokoladen stivner helt.Du kan komme et stykke frugt i flødebollen. Lim det fast med chokolade oven på skumfidusen, inden du overtrækker.
Husk at de skal spises samme dag så!
