Vikaren
Disney hapsere
17-11-2006 kl. 07:37Af Kamilla Harritsø
Endelig fredag og hjemme hos os betyder det, at hele familien har været til sport og vi skal kunne spise, mens der er Disneysjov.
Disse hapsere er lette at styre for store og små foran fjernsynet. Men kan også bruges til en af de dage, hvor maden skal gå stærkt. Brød, ost og skinke kan varieres efter smag og behag - også voksnes, men her er den lavet efter mine børns smagsløg. Det er også dem, der har navngivet retten.
Server med grøntsagsstænger og så begynder det at ligne et måltid.
Det skal du bruge:
En pose med miniflûtes. Vælg en god kvalitetEn pose revet ost
En pakke revet skinke
Stænger af gulerod, agurk, minimajs osv.
Sådan gør du:
Sæt ovnen på 200 cKom bagepapir i en bradepande
Bland osten og skinken i en skål
Skær forsigtigt flûtesene fra toppen og næsten ned til bunden, så de kan åbnes med et let klem på enderne uden at flække helt
Fyld forsigtigt en skefuld fyld i
Bag indtil brødet er gyldent og osten er smeltet
Tip!
Du kan bruge lufttørret skinke og en mere spændende ostSkinken kan erstattes med rester af kød fra dagen før. Stegt kylling revet i strimler smager fantastik.
Bland krydderurter i fyldet. Persille eller basilikum er oplagte muligheder, men mine børn vil helst have dem uden "græs".
