Livsstil

Søde sager

 

Strawberry Daiquiri

21-12-2006 kl. 15:17
Af Kamilla Harritsø
Billede

Den røde bløde søde drink dufter af sol og sommer og derfor skal den helt sikkert serveres hjemme hos os nytårsaften, når vi har skålet i champagne for året der gik og året, der kommer.

Her er til en hel kande, som dækker i hvert fald 10 glas. Strawberry Daiquri er en frosty and fruity drink, dvs at den har en let sorbet agtig konsistens og nydes egentlig bedst på børnefødselsdagsmåden, nemlig med sugerør!

Skål og rigtig godt nytår

Du skal bruge:

1 pose frosne jordbær
1/4 flaske mørk rom (start med mindre og smag dig frem)
2 dl Sour
Flormelis til sødning

Citron
sukker


Sådan gør du:

Hæld jordbær og sour i en blender. Giv dem en hurtig tur

Bland rommen i og blend noget mere

Smag til med flormelis

Serveres i afkølede glas, hvor kanten er smurt med citron og dyppet i sukker

Server straks med sugerør


Tip:

Hvis du synes konsistensen er for tyk, kan du fortynde med lidt mousserende vin.